Si tu tiroides funciona a un nivel más bajo de lo normal y tus síntomas no se corresponden con los de la mayoría de las personas que sufren este problema, puedes preguntarte por qué tienes tan mala suerte (si no estás seguro de padecer esta enfermedad, revisa nuestro artículo sobre cómo diagnosticar el hipotiroidismo antes de que tome el control de tu vida y de tu peso). Pero puede que no sea simplemente cuestión de suerte; a veces, tiene más que ver con llevar una dieta saludable. ¿Eres consciente de que, mientras que algunos alimentos pueden ayudar a tu tiroides, otros pueden hacer justo lo contrario y perjudicarlo hasta el punto de que pueden provocar la aparición de nódulos tiroideos?
Estas enfermedades del tiroides provocadas por los alimentos son fáciles de evitar. Pero tienes que saber qué alimentos causan problemas de tiroides tanto a mujeres como hombres, y el tipo de comidas que hay ahí fuera que son perjudiciales para tu tiroides son sorprendentemente variadas. Sin embargo, nosotros hemos hecho todo el trabajo para que tú no tengas que hacerlo y un rápido vistazo a la lista que presentamos a continuación te mantendrá en el camino adecuado y te ayudará a alejarte de aquellos productos verdaderamente dañinos para ti.
Pero ten siempre en cuenta de que aquí solo hablamos de comida y sobretodo, de una dieta saludable. Si estás tomando algún tipo de complemento nutricional o de medicación, entonces estos elementos también pueden tener la culpa de tus problemas de tiroides. Tu médico podrá decirte si ese es el caso.
Alimentos que deben de evitar aquellos que sufren hipotiroidismo para llevar una dieta saludable
1.-La soja es uno de los principales culpables. La verás de tantas formas distintas que puede que pienses que es un elemento neutral y casi imposible de evitar. Sin embargo, ya esté en altamente concentrada en un producto, ya incluida de forma más difusa en otro, la soja a menudo agrava problemas del tiroides pre-existentes. Por lo tanto, ¡asegúrate de que tu dieta vegetariana no es también una dieta que te provoca hipotiroidismo!
2.-Los alimentos que contienen goitrógenos, que son principalmente los vegetales, también pueden darte problemas. Estos alimentos pueden causar hipotiroidismo incluso a aquellas personas que todavía no tienen ese problema, y son incluso más dañinos cuando se consumen crudos. Entre esos tipos de verduras se incluyen los vegetales crucíferos como la coliflor, el repollo, las coles de Bruselas, la col rizada e incluso los nabos y los rábanos. Puede que te parezca que tienes que dejar de comer muchas cosas, pero, por fortuna, hay muchos ingredientes que pueden sustituir a la mayoría de estos alimentos.
3.-También los productos lácteos (sí, incluso aquellos más fiables), pueden ser una fuente de problemas para el tiroides. La culpable es una proteína, la caseína, que se encuentra tanto en la leche como en otros productos lácteos, así como ciertas hormonas e incluso a veces también los antibióticos. Por fortuna, sus efectos suelen ser menos severos que los que producen el resto de alimentos perjudiciales de esta lista, por lo que no tienes que dejar de tomar leche –simplemente, consúmela en cantidades sensatas.
4.-El azúcar es un conocido enemigo de la inmensa mayoría de las partes del cuerpo de las personas que quieren cuidar su salud, y el tiroides no es una excepción. Es probable que ya sepas si eres muy susceptible al azúcar, especialmente en su forma procesada, pues muchos de los efectos secundarios negativos que produce son muy evidentes. Pero si llevas muy poco tiempo sufriendo problemas de tiroides, intenta reducir tu consumo de dulces, pues puede que tu problema resida en el azúcar.
¡Mantente alejado de estos enemigos de la salud de tu tiroides! Regulando cuidadosamente tu consumo de estos alimentos, serás capaz de solucionar tu pequeño problema de hipotiroidismo sin tener que recurrir a la medicación. Y, ¿acaso no es esa la manera con la que queremos resolver todos nuestros problemas físicos?
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